身為在地高雄人的泰睿,認真覺得美麗島站附近真的是美食天堂啊,也在部落格中推薦過附近好吃的店家(什麼?您還沒看過?快到美食分類蒐羅一下吧~),而泰睿的日本友人也特別介紹這間,美麗島站1號出口出站只要30秒就到的美味日式甜點店,那還不來嘗試一下~~
這間安庵抹茶カフェ(咖啡的日文)就剛好在美麗島站1號出口的正對面,走路30秒內到達XD
繽紛的方塊色牆與抹茶代表的綠色相契合,看起來充滿活力,門口就有擺設產品剪影與銷售排行給過往旅客們參考~
牆上更強調有機宇治茶、自園自製,讓人更加期待了
安庵抹茶カフェ一樓為長形桌椅與點餐區
二樓的空間與一樓風格不同,有幾張桌區與吧檯區,氣氛不錯且非常具有日式風格
牆上播放京都播磨園製茶的過程,泰睿用餐時默默的把它看完,感想就是製茶過程真的非常講究且「厚工」
一旁展示牆簡單陳列了日式小玩物與銷售商品,且高雄的冰品盛宴「大港閱冰」,安庵也得到了最佳創意獎
一樓桌上擺有播磨園製茶的品牌故事,該園為JAS有機認證農場、栽種面積約6公頃,牆上更掛有有機認證書
安庵抹茶カフェ菜單主要為飲品、冰品、泡芙冰淇淋與套餐,而培茶與抹茶類是這邊的熱門商品喔,泰睿跟朋友在這裡點了幾項~
喔對了,安庵抹茶カフェ的店員絕大部分都是日本人,泰睿也簡單用日文跟店員小聊,基本的中文是沒問題的,如果想要用日文點餐的話當然Ok,但台語的話就聽無啦,而且餐點都是現點現做,大家要有點耐心喔~
播磨園有機純抹茶-是最純粹的抹茶飲品,泰睿之前在京都時有喝過,可能是日本比較重口味,有些說真的喝完後會口渴或帶有澀味,讓有些人怯步,而安庵抹茶カフェ的抹茶飲品外觀雖然看起來很綠,卻不會感覺過濃與苦澀,清爽溫潤且香氣十足,既使嚥下後口中仍留有淡淡抹茶味,比例拿捏得宜、用料也確實很實在
抹茶草莓拿鐵-我覺得喜歡草莓、以及拿鐵風味的饕客一定會喜歡,除了三層的顏色很好拍之外,草莓醬是手工磨的,在香氣十足的抹茶中增添酸甜風味、以及牛奶的加乘下,會順口到不小心喝完~
抹茶あんみつ-あんみつ稱為「餡蜜」,是始於日本明治時期的甜點,入口即化的紅豆、多汁的水果片、Q彈類似湯圓的配料,一球抹茶冰淇淋,再淋上濃醇的沖繩黑糖蜜,甜而不膩口,完全是在日本高級甜點店會吃到的熱門品項!
香草冰淇淋泡芙-安庵抹茶カフェ使用的泡芙非常酥脆,喜歡ASMR的朋友會很愛的那種聲音哈哈,而冰淇淋也非常紮實,尤其香草的味道跟泡芙非常搭,小朋友會很喜歡
焙茶生乳酪蛋糕-這個口味配上播磨園有機純抹茶應該是同捆包的概念,生乳酪的香濃跟焙茶的清爽比例剛剛好,而且看這個切面就知道非常綿密啦
抹茶可麗露-外酥內軟的抹茶可麗露,一樣具有抹茶的香氣,稍稍烤過的外皮提升風味,一口咬下後抹茶味在口中迸現,配上飲品非常享受
安庵抹茶カフェ使用日本京都的有機抹茶、將日本職人的製作技術融入在甜點中,無論飲品、冰品、泡芙等吃得出用心,而且店內環境舒適、又剛好在捷運站旁,如果您是甜點控、喜歡日本的美食,那安庵抹茶カフェ非常適合您來品味!
安庵抹茶カフェ
高雄市新興區中山一路119號
07-285-5788
營業時間 11:00-18:00 ,周一公休
https://www.facebook.com/ananmatchacafe/