蠻多人會好奇，為什麼這種美味清脆的青菜，卻叫做大陸妹呢?外觀也不像是辣妹的樣子啊!
其實農委會之前曾經為大陸妹發起正名運動，原名稱作福山萵苣，確實是從大陸引進而來，而福山萵苣的台語稱作萵仔菜(音略同中文發音:A啊踩)，又因為是從大陸引進，故冠上大陸萵仔菜(音略同中文發音:逮六A啊踩)，也稱為大陸萵(音略同中文發音:逮六A)，因為萵的台語發音跟妹的台語發音相似，便陰錯陽差的翻譯成大陸妹了
至於香港腳一詞真的是從香港來的嗎?香港腳真正的名稱稱為足癬，由足癬菌的黴菌而來，也常發生在比較濕熱的環境，以前香港被英國統治時，英國軍人遠渡重洋來到香港，而英國皮靴來到較悶熱的香港時，導致足癬菌滋生，使得英國軍人紅疹搔癢甚至長水泡，而回到英國時被當地醫生以為是香港當地的傳染病，才被稱為香港腳喔!
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