驅車下國道一號大林交流道,車水馬龍的台一線旁,斗大的大林莓香觀光草莓園字樣矗立於省道邊,時常有聞香而來的客人來此採莓,果真一下車就有草莓果香撲鼻、以及如紅寶石般閃亮的草莓本體,令人垂涎三尺,而果農李俊明及李政義父子親切地帶領著我們至後方的果園,並講述起開設草莓園的構想

兒子李政義憶起過去侃侃而談,在他幼稚園時,父親在夜市做蒙古烤肉,下午擺攤、結束回家已凌晨時分,國小時李政義很早就要上課、回家時父親已出門擺攤,父子相處時間非常少,父親李俊明認為小朋友成長只有一次,不想錯過這段一同陪伴的時光,故放棄原先的夜市擺攤,轉而尋找日間工作的機會

十五年前,也就是放棄擺攤之時,父親李俊明認識到一位賣水果的生意人,當時起意剛開始夏天來賣梨子,後來改為草莓,就這樣賣好幾年,當時在嘉義沒有草莓,販售草莓也顯得非常特別,但賣了四五年發現草莓容易在產地運送途中撞傷,而這樣所損失的成本必須自行負擔、且無法控制上游的品質,有鑑於此,父親李俊明開始萌生自產自銷的想法
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2024/03/24
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國內旅遊
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