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為什麼說遠近馳名呢?因為食尚玩家等節目有來嘗鮮過,評價非常高,但這次聽了住在東港多年的朋友特別推薦,所以跟他一同前來品嚐一下啦!聽朋友說這間麵食館一到假日或用餐時間都是大排長龍,不過在東港排隊的應該都是海鮮攤位吧,居然有觀光客來特別吃水餃、牛肉麵跟滷味?(根本刻板印象阿);曉樂天剛好在東港市區的主要幹道中山路上,但車位有限,而河旁光復路上有不少停車位,走路就能到

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看到架上這種焦糖色的滷味真的讓人食指大動啊,而且店內外環境非常乾淨

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由於我跟朋友挑平日非用餐時間前來,所以沒有客人(Lucky~),但東港的朋友說,每次來這邊總能看到一桌有員工在包水餃,感覺如果不利用時間包,晚點尖峰時間有滿滿的客人,很快就銷售一空了

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曉樂天麵食館菜單在這邊,品項不算多,價格普通略高一些,但朋友說每項都很讚,而且有開發票(能開發票的店都算熱門店嘛~~)真的讓人很期待啊

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首先登場的是這盤滷味,擺盤跟顏色真的很吸引人,而實際吃起來真的很美味,感受的到每樣選料的滷汁都很入味,帶出食材本身的香氣,尤其是牛肚的軟嫩、海帶的嚼勁、豬頭皮與豬皮Q而不膩,以及蒜蓉醬的層次感,也難怪曉樂天麵食館能這麼有名了

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但壓軸還沒到呢,這盤水餃是東港朋友最喜歡的NO.1,內餡飽實、外皮Q彈,跟其他水餃不同的是,裡面的肉香跟菜香在咬下的那一剎那會突然迸現,竄上鼻腔與腦門,而外皮就像紅花下的那片綠葉,將湯汁包裹其中,襯托整體,水餃確實讓我驚豔,絕對能排出好吃水餃的TOP5

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還有番茄牛肉麵,燉得軟爛的番茄、彈牙麵體與牛肉搭配,湯頭溫潤爽口,也不會油膩或嗆辣,調味料區也有酸菜可作取用,加一些讓味道更豐富

 

吃完一輪後覺得,哇!真的夠ㄙㄨㄚˋ嘴,原本想到華僑市場大啖生魚片的胃已經被填滿了,但這卻不後悔,已經可以稱作東港必吃的美食了,非常大推,沒吃過的朋友可以來嘗鮮一下!

 

 曉樂天麵食館

08-8323145

屏東縣東港鎮中山路11 


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